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探访大凉山深处的“甜蜜”产业

2018-04-08 11:47:52 来源:

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4月的德昌漫山遍野挂满了紫红的桑椹,随手摘下一个,游客就能尝到德昌最地道的甜味。

德昌县隶属于四川省凉山彝族自治州,由于海拔高差悬殊,阳光充足,雨水充沛,像桑椹这样的水果往往甜度十足。而在这甜蜜的果实之后,更蕴藏着巨大的商机。

4月7日,记者来到当地一家大型农业科技公司,该公司目前经营范围包括农产品种植、收购、初加工、销售及冷冻、冷藏、保鲜、配送服务、货物进出口贸易等。产品对内销往国内大小城市,对外出口美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、韩国等。

“由于德昌自然条件独特,且没有大型工业和养殖,是农作物生长的天堂。德昌露天种植的草莓能够达到大半年以上采摘期,这是很多地方不能比的。”该公司董事长胡宗德告诉记者,公司2017年销售额逾3600万元,当地一些建档立卡的贫困户都在园区内务工,园区季节性用工逾350人。

园区内,工人们穿着防护服戴着口罩在车间内来往穿梭。由于最近要赶一批外国客商的供货,一筐筐新收来的草莓还带着露珠,就被勤快的女工熟练地挑选并剔除果蒂,放进了下一个篮筐。在烘干车间内,清洗干净的桑椹整齐地摆放在烘干机上,物理烘干技术最大程度保留了桑椹原有的营养成分。经过包装,这些美味的桑椹干将销往成都、重庆甚至更远的地方。

在采访现场,记者见到了正在园区内进行调研的日本客商,“以前我们会在中国沿海地区采购水果,随着物流的发展,像德昌这样的内陆城市也逐渐吸引到我们。”日本客商直言四川德昌由于气候等自然原因,水果甜度高,且德昌的水果污染少,今后如果可能会将德昌的水果带回日本。

藏在深山之中的水果走出凉山离不开当地电商平台的迅速发展。“原来销售渠道单一,有了电商平台以后,当地的老人都能在朋友圈宣传自己的产品,增收效果明显。”当地一家大型电商平台负责人徐峰透露,该平台将物流车直接开到农民家门口,以高于市场价1元至2元的价格向他们收购水果,使果农受惠。同时,他们已在德昌县建立了100多个服务点,通过服务点把快递延伸到村庄,并免费对当地老百姓进行培训,帮助他们学会网上购买和销售技巧。徐峰透露,目前该电商平台每年销售额为2000万元左右。

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